Florida Snowbird : un nouveau gin d'été québécois au pamplemousse et au yuzu

Le beau temps (et le passage en zone verte) apporte son lot d’activités entre amis et en famille : barbecue, soupers, journées à la plage... Les occasions sont nombreuses pour célébrer. Eh bien la distillerie Wabasso vous propose la parfaite bouteille pour célébrer en grand ces occasions : le gin Florida Snowbird.

Comme son nom l’indique, ce gin est infusé de saveurs d’été rappelant les plages floridiennes, telles que les agrumes (pamplemousse et yuzu) et le basilic. Avis à ceux et celles qui n’ont pas pu voyager dans le Sud dans les dernières années! À la dégustation, la présence du pamplemousse se fait immédiatement sentir, suivie des notes d’agrumes plus subtiles du yuzu et celles herbacées du basilic et des bases de gin. 

On peut le mélanger à un jus de fruits tropicaux, comme l’ananas, le fruit de la passion et l’orange, ou bien à un tonique et un trait de lime pour un gin-tonic rehaussé! Réduit en alcool, ce gin est doux et est ainsi le compagnon idéal des journées de farniente au bord de la piscine. 

L’entreprise de Trois-Rivières a sorti cette nouveauté il y a quelques semaines seulement et fait tranquillement son entrée dans de nombreuses SAQ au Québec. Il est actuellement disponible en ligne au coût de 42,25 $/750ml. Tchin tchin! 

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