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Tags : restaurant

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Sophie Durocher

Cava : une expérience culinaire éblouissante

Êtes-vous une foodie ? Une obsédée de la bonne bouffe, abonnée des émissions de cuisine, qui salive à l'ouverture d'un nouveau resto avec autant d'excitation qu'un petit garçon devant un camion de pompiers ? Si vous êtes comme ça, vous venez de gagner le jackpot : je vous raconte mon repas au tout nouveau Cava, LE resto grec qui a ouvert ses portes il y a exactement une semaine. plus

Sophie Durocher

Je craque pour toi, omelette japonaise !

Sushi, maki, gyoza, teriyaki, yakitori, soba, yakisoba : à force de manger japonais on pense qu'on connaît toute la panoplie de mets nippons. Haha ! On ne connaissait pas encore les Okonomiyaki. C'est quoi ça ? De succulentes omelettes aux flocons de poisson, que j'ai découvertes dans un tout nouveau café asiatique du boulevard St-Laurent. plus

Sophie Durocher

Tous les sens en éveil

Ça faisait un petit moment que j'observais la vitrine recouverte de papier brun et j'avais très hâte que le resto devant lequel je passais tous les jours ouvre ses portes. Jeudi soir dernier L'Un des sens a finalement eu sa soirée d'ouverture et j'y ai passé une fin de soirée... indécente! plus

Sophie Durocher

Pop up, les restos qui font pop !

C'est la grande mode à New York et à Londres: des « pop up », ces restos improvisés et éphémères qui surgissent pour un soir dans un appartement, un jardin ou un lieu inusité. Aussitôt apparus, aussitôt disparus. On avait bien hâte qu'il y en ait des vrais de vrais à Montréal. Et voilà, la compagnie de traiteur Avocado nous en offrira dès cet été sur un plateau d'argent. plus

Sophie Durocher

La cuisine décadente de David

Ça y est : j'ai mangé ma meilleure poutine à vie. Et elle n'était pas au foie gras, ni à la sauce spaghetti, ni au hot dog. C'est la poutine dessert supra originale du tout nouveau restaurant Biron, ma cuisine à moi, qui vient d'ouvrir ses portes dans le quartier gai. plus