Je craque pour toi, omelette japonaise !

Sushi, maki, gyoza, teriyaki, yakitori, soba, yakisoba : à force de manger japonais on pense qu'on connaît toute la panoplie de mets nippons. Haha ! On ne connaissait pas encore les Okonomiyaki. C'est quoi ça ? De succulentes omelettes aux flocons de poisson, que j'ai découvertes dans un tout nouveau café asiatique du boulevard St-Laurent. plus