Toronto : direction bonne bouffe

Lundi, je vous ai parlé des sorties de filles à Toronto. Maintenant, je m’adresse aux gourmandes.

 

Toronto possède cinq Chinatown, un Greektown, deux Little Italy, un Little India et un Koreatown. En plus de la cuisine ethnique, des tonnes de restos gastronomiques ou de diners sympas. En tout on y compte 9000 restaurants, selon Tourisme Toronto. C’est ce qui s’appelle l’embarras du choix.

Et puis il y a ce qui nous manque à Montréal : des vendeurs ambulants de hot dog (même végé! ), mais aussi de pad thaï ou de bouffe indienne. Voici quelques-unes de mes bonnes adresses.

Pure Spirits Oyster House and Grill
Un long bar à huîtres où les serveurs connaissent leurs produits sur le bout des doigts. Laissez-vous aller et écoutez leurs suggestions. Ils sont fous de leurs produits et en parlent avec une passion communicatrice. En plus les jumelages avec des vins (dont plusieurs ontariens) sont parfaits. Et il faut essayer leurs 1001 sauces pour accompagner ces drôles de petites bêtes. Une perle de rastaurant.
55 Mill Street

Shanghai Cowgirl
Un « diner » de style art déco, avec une photo de Kurt Cobain sur le mur, qui sert des hamburgers, des pierogis polonais et des nouilles asiatiques? Oui, c’est un drôle de mélange… mais ça fonctionne! Leurs nouilles sont trèèèèèès épicées mais délicieuses et leurs frites sont à croquer.
538 Queen Street West

Red Tea Box
Une pâtisserie hallucinante qui fait aussi salon de thé. Deux sœurs qui ont vraiment transformé la décoration de gâteaux en grand art. J’ai acheté une maison en pain d’épices décorée à la feuille d’or que je ne suis pas près d’oublier. Le midi, elles servent des lunchs délirants et des bento, ces belles boîtes à lunch japonaises.
696 Queen Street West

Le restaurant 360 en haut de la tour du CN
On ne peut pas aller à Toronto sans faire un tour … à la tour. Le restaurant haut perché est surprenamment bon depuis l’arrivée du chef Peter George qui favorise les ingrédients locaux: j’y ai dégusté une salade César délirante et un risotto fabuleux. En plus, le cellier (le plus élevé au monde) est très bien garni avec ses 9000 bouteilles. Pas étonnant qu’il ait été reconnu par le Wine Spectator.
301 Front Street West
cntower.ca

The Boiler House
Une adresse spectaculaire. On est ici dans un des édifices du 19e siècle du Distillery District, une ancienne distillerie qui a été entièrement revampée et restaurée. Le cellier fait 22 pieds de haut! J’y suis allée pour le brunch, un buffet immense, varié, frais et charmant, avec des brownies et des pâtisseries portugaises, les natas, pour dessert. Mais j’y retournerai le soir, pour y écouter le groupe de jazz qui officie à la mezzanine.
55 Mill Street

Carousel Bakery dans le St. Lawrence Market
À Montréal, on a notre smoked meat et nos bagels. À Toronto, ils ont aussi leur spécialité. C’est le Peameal Bacon sandwich, une tranche de porc dans un pain Kaiser. Les amateurs font la queue pour y goûter pour le petit déjeuner. Mes amis carnivores ont adoré.

Ontario Spring Water Sake Company
Pour une dégustation de saké fait en Ontario avec du riz et de l’eau de source locale.
55 Mill Street

Pâtisserie Nadège
Une pâtisserie française tenue par une française mais qui ressemble à une pâtisserie newyorkaise. Design ultra-moderne et vitrine de bijoutier pour ces créations classiques revisitées : macarons au capuccino ou guimauves au gin tonic.
780 Queen Street West