Rien que le meilleur !
Puisque vous le valez bien, vous vous offrez ce qu'il y a de mieux, pas vrai ? Maintenant, imaginez que vous ouvrez une boutique où vous ne vendez que vos desserts et viennoiseries préférées, que vous avez repérés ici et là en ville. C'est ce qu'ont fait Anne et Vincent, deux amoureux dans la vie, amoureux de la bonne bouffe, surtout si elle est sucrée et chocolatée, en ouvrant en décembre O'Macarons & Chocolats.
Dans leur petit café charmant comme tout, on trouve toute la gamme décadente mais ultra raffinée des produits de la boutique Point G : des crèmes glacées et des macarons irrésistibles, avec des saveurs enivrantes comme noisette et chocolat ou chocolat-caramel. J'y ai aussi fait une découverte qui pourrait changer ma cuisine : le caviar de vinaigre balsamique, des petites billes croquantes de vinaigre et d'agar agar dont je peux parsemer mes salades ou mes purées de légumes. Original!
C'est pas tout, on peut y siroter un café Nespresso avec des croissants au beurre du Paltoquet, les meilleurs en ville (je le sais parce que je les ai TOUS essayés!).
Et on ne s'arrête pas là : Anne et Vincent offrent aussi les chocolats de Christophe Morel, le nec plus ultra des délices du cacao. Et les fameux cupcakes de chez Petits Gâteaux, qui sont parmi les meilleurs à Montréal.

Mais pourquoi s'arrêter là? Pour celles qui ont la dent sucrée et les lèvres aussi on offre les produits pour le corps bios, écolos et équitables L'Herbier (fabriqués en Montérégie), dont le baume pour les lèvres au chocolat et à l'orange.
Chapeau à Anne et Vincent : ces deux gourmands d'origines française se sont donné deux objectifs : «sélectionner le meilleur et le proposer aux clients» et «que tous les produits artisanaux vendus en boutique soient fabriqués au Québec».
Mission accomplie. Et j'ai très hâte à cet été pour siroter un bon café avec un macaron litchi-framboise à la terrasse de la rue Bernard en prenant mon temps. Après tout, je le vaux bien, pas vrai?
1005, avenue Bernard Ouest, 514 271-4333


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Commentaires de nos lectrices
1 commentaire
Un Amour des Thés
Jeudi 1er avril 2010, 17h59
O'Macaron propose aussi une superbe gamme de thés des Maisons de thé Un Amour des Thés (aussi sur l'avenue Bernard) pour accompagner les macarons et les cupcakes fabuleux de Petits Gâteaux (dont je viens d'acheter le nouveau livre...)
StéphaneLemay